Für diese Eisschale braucht man zwei Gefäße aus Plastik, von denen eines einen mindestens
5–6 cm größeren Durschnitt hat, damit man sie so ineinander stellen kann, dass ein Zwischenraum bleibt.
Damit ein Eisboden entstehen kann, muss die kleinere Schüssel in der anderen mit Klebestreifen
an den vier Seiten straff auf der gleichen Randhöhe fixiert werden. Den so entstandenen Zwischenraum
befüllt man mit Wasser, Früchten, Kräutern, usw. Die Form über Nacht in der Kühltruhe gefrieren lassen.
Um die Form zu lösen, warmes Wasser darüber laufen lassen und das Eis servieren.